Электромеханическое

Картофелечистка FIMAR PPF/18 380V-1

Картофелечистки

Профессиональная картофелечистка традиционно выручает поваров самых разных заведений от школьных столовых до ресторанов высокой кухни. Она удаляет с овощей более 95% процентов к...

Куттер 2-х лопастной нож R4-1500 Robot-coupe-1

Куттеры

Приобрести куттер стоит каждому предприятию общепита, в чьем перечне продукции не последнее место занимают мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, всевозможные паштеты, муссы и...

Мясорубка HM-22A (220V) (VIATTO)-1

Мясорубки

Мясорубка электрическая знакома уже каждой домохозяйке и незаменима на профессиональной кухне. Вне зависимости от вида пищевого производства или формата заведения, оборудование ...

МПО-1-03 Машина для переработки овощей-1

Овощерезки-протирки

При работе с большим количеством овощного сырья в общественном питании не обойтись без такого высокопроизводительного прибора как овощерезка. Она позволяет нарезать весь необход...

Слайсер CELME FAMILY 220-1

Слайсеры

Незаменимый прибор на профессиональной кухне — слейсер для нарезки рыбы, мясных деликатесов и сыров. Он не только быстро, эстетично нарезает гастрономическую продукцию, что сокр...

Важную часть оснащения профессиональной кухни заведений общепита от элитного ресторана до уличной точки фаст-фуда составляет электромеханическое оборудование. Без него невозможно разделать мясную тушу, очистить и нарезать овощи, приготовить полуфабрикаты, добиться нужной консистенции от теста или фарша. Перечисление всех наименований кухонной техники этого вида, которую реализует наш интернет-магазин, заняло бы слишком много места. Приведем лишь основные группы товаров этой категории, которые помогут найти то, что больше соответствуют профилю вашего заведения.

К электромеханическому оборудованию относятся:

  • машины для работы с мясом, рыбой и птицей (пилы, мясорубки, фаршемешалки, куттеры и др.);
  • приборы для очистки, нарезки и измельчения овощей (картофелечистки, овощерезки, терки и пр.);
  • агрегаты хлебобулочного и пекарного производства (просеиватели муки, тестомесы, формовщики, тестораскатки, прессы для пиццы и т. п.);
  • аппараты для производства полуфабрикатов (пельменей, лапши, колбас);
  • ручные и стационарные модели миксеров;
  • приборы для порционной нарезки;
  • кухонные комбайны и машины универсального назначения.

Больше набор электромеханических приборов — шире ассортимент блюд

Богатый функционал оборудования этого вида избавляет от множества ручных операций и автоматизирует труд поваров. Обширный инструментарий кухни способствует разнообразию меню и повышает культуру обслуживания. Приобретая нашу технику, вы делаете более привлекательным для посетителей свое заведения и повышаете его конкурентоспособность.